Ingredientes (seis porciones) *Una pechuga de pollo cocida y deshilachada*Un paquete de masa wantán*Medio kilo de salsa blanca*Cien gramos de queso parmesano*Cien gramos de queso mozzarela*250 gramos de champiñones*Media taza de caldo de pollo*Media cebolla roja*Dos dientes de ajos*Sal y pimienta Lasaña de pollo Preparación Para el relleno:Picamos finamente la...

Ingredientes (seis porciones) Para la ensalada:*Dos lechugas romanas bien lavadas y troceadas*Un manojo de berros bien lavados*Un pepino*Cien gramos de queso parmesano Para la vinagreta:*Un cuarto de taza de aceite de oliva*El jugo de una naranja*Dos cucharadas de mostaza dijon*Dos cucharadas de vinagre de manzana Ensalada de lechuga y pepino Preparación Mezclamos...