Etiquetados ‘queso-parmesano’

  • Comments Off
    Lasaña a la Boloñesa
    Ingredientes *15 laminas de lasaña*150 gramos de carne picada de ternera*150 gramos de carne picada de cerdo*50 gramos de salchichas frescas*50 gramos de setas*Dos cucharadas soperas de tomate frito*Medio vaso de vino dulce*Tres tazas de caldo de carne*Una cebolla*Una zanahoria*Un ajo*Una cucharada sopera de mantequilla*50 gramos de queso parmesano Para el Bechamel:40...
    por el January 4th, 2012 a las 03:01 pm
  • Comments Off
    Linguini con chorizo y tomate
    Ingredientes (seis porciones) *Medio kilo de linguini*Doscientos veinticinco gramos de tomates frescos*Doscientos veinticinco gramos chorizo de cerdo*Cuarenta y cinco gramos de queso parmesano rallado*Dos dientes de ajo*Tres cucharadas de aceite de oliva Linguini con chorizo y tomate Preparación En una sartén freír el ajo picado en el aceite de oliva. Agregar los...
    por el January 2nd, 2012 a las 10:01 pm