Este es un dulce que tiene origen español y es uno de los clásicos dulces que los arequipeños ofrecen a aquellos que les visitan, sale mucho más delicioso si se le agrega generosamente coco rallado, al cocinarse se forma una capa dorada en la superficie. Ingredientes *Doce yemas *Cinco huevos *Dos tazas de azúcar *Dos tazas de coco *Una cucharada de vainilla *Una...

Ingredientes *Cincuenta gramos de sémola*Leche*15 gramos de levadura de cerveza*200 gramos de harina*200 gramos de requesón*220 gramos de azúcar*Ron*Tres cucharadas de pasas*Una cucharadita de piñones*Tres huevos*Mantequilla*Medio limón*Sal Rollos de requesón Preparación Hervir un cuarto de leche y agregar la sémola en forma de lluvia. Añadimos una pizca de...