Ingredientes Cuatro yemas 150 gramos de azúcar Una cucharada de gelatina Una taza tres cuartos de leche Cáscara de limón Tres cucharadas al ras de maicena Una taza de jugo de naranja Ralladura de una naranja 150 cc de crema de leche Para la salsa de naranja: Una cucharadita de mantequilla 150 gramos de azúcar Jugo de dos naranjas Bavarois de Naranja Preparación Hervimos...

La ciruela pasa es conocida también como guindón, es la ciruela deshidratada y su uso se ha extendido por sus propiedades benéficas, la cantidad de fibra y minerales que contiene, además de antioxidantes, la ingesta en ayunas de dos o tres unidades previamente remojadas desde la noche anterior actúa como un suave laxante. Ingredientes *300 gramos de ciruelas...