Ingredientes (cuatro porciones) *300 gramos de filete de corvina*Una docena de langostinos*Una docena de conchas de abanico*Cuatro uñas de cangrejo Popeye*Cuatro calamares grandes*Un pulpo chico cocido*Medio kilo de yuca*Una cucharada y media de ajo molido*Una taza y media de harina sin preparar*Media taza de chuño*Tres tazas de aceite*Un choclo cocido desgranado*Una...

Ingredientes (seis porciones) *Cien gramos de linaza escogida*Tres limones*Cien gramos de papaya*Una taza de fresas*Una taza de melón*Canela (opcional)*Azúcar al gusto Linaza con frutas Preparación Hervir la linaza con seis tazas de agua hasta que espese. Licuar las frutas sin agua y sazonar con limón y azúcar. Combinar con la linaza y servir. Si se desea, aromatizar...